الأكثر طلباً

محتوى الدورة · شهادات NCFE

شهادة NCFE من المستوى الثاني في التميّز في خدمة العملاء لقطاع الضيافة

الخطة الدراسية: الوحدات والموضوعات التي تدرسها في شهادة NCFE من المستوى الثاني في التميّز في خدمة العملاء لقطاع الضيافة.

المدة
125 ساعة إجمالي وقت المؤهل
المستوى
المستوى الثاني
الشهادة
مؤهل NCFE
البرنامج
شهادات NCFE

الوحدات

يتكون المؤهل من الوحدات التالية:

  • مبادئ خدمة العملاء في قطاع الضيافة
  • فهم العمل الجماعي الفعّال في قطاع الضيافة
  • فهم التشريعات والإرشادات الخاصة بقطاع الضيافة
  • فهم المعايير المهنية الشخصية في قطاع الضيافة

الموضوعات والمحتوى

خلال الدورة ستتعلّم:

  • تحديد أنواع العملاء المختلفة.
  • شرح أثر العوامل الثقافية في توقعات العملاء.
  • بيان فوائد العمل الجماعي الفعّال.
  • تحديد أهداف التطوير الذاتي.
  • بيان تشريعات نظافة الغذاء وسلامته.
  • تحديد احتياجات المؤسسة وأهدافها.
  • وصف دور تشريعات الصحة والسلامة في حماية العملاء.
  • شرح العواقب المحتملة لعدم الالتزام بالتشريعات.
  • بيان أثر التفاعل بين أعضاء الفريق في العملاء.

تفاصيل المؤهل

الجهة المانحةNCFE (المملكة المتحدة)
المستوىالمستوى الثاني
الحجم125 ساعة إجمالي وقت المؤهل
الفئةالإعداد للحياة والعمل
الرسوماستفسر من مكتب القبول عن الرسوم الحالية

مكتب القبول والتسجيل

تحدّث مع من يساعدك على الاختيار.

السبت – الخميس، 8:00 صباحاً – 5:00 مساءً